大家好 ，葛根根今天给各位分享葛根的家大全家常做法大全的一些知识，其中也会对葛根的全葛家常做法大全视频进行解释，文章篇幅可能偏长
，家常如果能碰巧解决你现在面临的做法问题 ，别忘了关注本站，视频现在就马上开始吧 ！葛根根

本文目录

1. 葛根怎么煮最好吃
2. 葛根炖什么汤合适
3. 葛根干做法

葛根怎么煮最好吃

葛根啤酒鸭最好吃
。家大全

备食材如下：鸭肉半只 ，全葛葛根500克  ，家常食盐1茶匙，做法冰糖10粒 ，视频姜1大块
，葛根根生抽1汤匙，家大全啤酒1瓶 ，全葛海鲜酱1汤匙

具体做法如下 ：

鸭子洗净处理好，斩件 ，

锅烧热
，倒入鸭块，调成中小火，慢慢煸炒至鸭皮收紧
，皮下的鸭肥脂出油，鸭肉变色，爆炒至出油后 ，

将生姜切成大片姜块，放入鸭肉中就着鸭油翻炒，直至炒出香气，打开啤酒 ，倒入已经炒香的鸭肉中，大火烧开，再调成小火慢熬40分钟，大概烧了20分钟后，

加入盐 ，提早加盐会使鸭肉紧
，导致鸭肉很难炖烂 ，煮鸭过程中，

把粉葛去皮，切成适合大小的块状，40分钟后，把粉葛倒到啤酒鸭中，再炖煮30分钟，最后调成大火，加入生抽、海鲜酱和冰糖 ，收干汁即可  ！

葛根炖什么汤合适

搭配胡萝卜，玉米，薏米 ，比较好，

葛根煲汤做法如下：

主料:猪骨220g ，葛根100g ，辅料:玉米1个，板栗50g ，山药50g ，

做法步骤:

1、猪骨头用水浸泡  ，去掉血水，中间换几次水 。

2、葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块 ，山药去皮切小段。

3、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4
、倒进所有配料 。

5、盖上盖子，按下煲汤键
 ，煲2个小时左右 。

6、最后加入葱段
，调入适量盐和鸡精即可 。

葛根干做法

/准备食材
：葛根 、五花肉、红萝卜、姜 、花椒、盐
、鸡精 。

2/将葛根外面的老皮完全削干净，切成2厘米左右厚、3厘米左右长的块 。

3/姜洗净，去皮，拍破。

4/红萝卜去皮，切成滚刀块。

5/五花肉洗净，用刀将猪皮刮干净  ，也切成2厘米左右厚、3厘米左右长的块，并且切成皮肉相连  。

6/将葛根、五花肉、姜，放入锅中 ，加入足量的清水（约1.5升左右，一次性放够 ，因葛根煲的时间较长） ，开火，盖上锅盖
，煲 。

7/汤煮开了后，用勺打掉上面的血沫 ，盖上锅盖，转小火，继续煲1小时左右。

8/1小时后，倒入红萝卜，盖上锅盖，继续煲15分钟左右 ，就全部熟了，关火。

9/撒入盐、鸡精调味即可。

10.美味又好吃的葛根晒干的做法完成开吃了。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。